Épervière

Hieracium nymphaeatum, connu sous le nom d'Épervière, est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae. Il nécessite plein soleil et un arrosage moyen, adapté aux zones USDA 4-8. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,4–0,8 mètre et fleurit de jaune de juin à août. Il préfère les sols limoneux et calcaires. Il n'est pas parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.