Épervière

Hieracium poliotrachelum, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau. Elle atteint généralement une hauteur de 0,3–0,7 mètre et convient aux zones USDA 4–8. Cette plante fleurit de jaune de juin à août et préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires. Elle n'est pas parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.