Épervière

Hieracium pseudostenstroemii, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Il atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,7 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et convient aux zones USDA 3–8. Il n'est pas parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.