Épervière

Hieracium soyerifolium, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Il atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,8 mètre et convient aux zones USDA 5–8. Cette plante produit des fleurs jaunes de juin à septembre et préfère les sols limoneux et calcaires. Elle est bénéfique pour les pollinisateurs, mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.