Épervière

Hieracium substrigosum, connu sous le nom d'Épervière en français, est une plante ornementale vivace de la famille des Astéracées. Elle prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens, atteignant une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre dans les zones USDA 5-8. Cette plante fleurit de juin à août avec des fleurs jaunes. Elle préfère les sols limoneux, sableux et calcaires. Elle attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.