Épervière

Hieracium undulidens, connu sous le nom d'Épervière, est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et un faible arrosage. Il atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août. Cette plante prospère dans les sols sableux, limoneux ou calcaires et convient aux zones USDA 5–8. Elle attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.