Épervière

Hieracium varangerense, connu sous le nom d'Épervière, est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,4–0,8 mètre et fleurit de juin à août avec des fleurs jaunes. Elle préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et convient aux zones USDA 5–8. Cette plante n'est pas parfumée, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes, mais elle attire les pollinisateurs.