Épervière

Hieracium westii, communément appelé Épervière, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et préfère un arrosage moyen. Elle atteint généralement une hauteur de 0,4–0,7 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes en juillet et août. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux et crayeux et convient aux zones USDA 5–8. Elle attire les pollinisateurs mais n'est pas parfumée, toxique ou à feuilles persistantes.