Épinard de Nouvelle-Zélande

Tetragonia tetragonoides, connue sous le nom d'épinard de Nouvelle-Zélande, est une plante d'ornement vivace de la famille des Aizoaceae, atteignant 0,2 à 0,5 mètre de hauteur. Elle préfère le plein soleil et un arrosage moyen, poussant dans les sols limoneux, sableux ou argileux. Cette plante convient aux zones USDA 5–9 et fleurit avec des fleurs vertes et jaunes de juin à septembre. Elle attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée ni toxique.