Épinard de Nouvelle-Zélande

Tetragonia sphaerocarpa, connue sous le nom d'Épinard de Nouvelle-Zélande, est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,3–0,6 mètre et convient aux zones USDA 5–9. Cette plante a une longue période de floraison de juin à décembre et prospère dans les sols limoneux, sableux ou argileux. Elle attire les pollinisateurs, est à feuilles persistantes, mais n'est ni parfumée ni toxique.