Fagus

Fagus undulata est un arbre ornemental à feuilles persistantes qui préfère la mi-ombre et un arrosage moyen. Il atteint une hauteur de 15 à 25 mètres et convient aux zones USDA 4-8. L'arbre produit des fleurs vertes et jaunes au printemps (avril-mai) et préfère un sol limoneux ou argileux. Il n'est pas parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et est à feuilles persistantes.