Galanga officinal

Alpinia officinarum, communément appelée Galanga officinal, est une plante ornementale vivace qui nécessite plein soleil et beaucoup d'eau. Elle convient aux zones USDA 6-10 et peut atteindre une hauteur de 1 à 1,5 mètre. Cette plante fleurit de fleurs roses et blanches de juillet à septembre. Elle préfère les sols limoneux et tourbeux, est parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.