Gingembre

Alpinia calycodes, connue sous le nom de Gingembre, est une plante vivace ornementale de la famille des Zingiberaceae. Elle préfère la mi-ombre et un arrosage abondant, prospérant dans les sols limoneux ou tourbeux. Cette plante à feuilles persistantes atteint 1 à 1,5 mètre de hauteur et convient aux zones USDA 8–11. Elle fleurit en blanc en juillet, août et septembre et est parfumée.