Gingembre

Zingiber cholmondeleyi, connu sous le nom de Gingembre, est une plante ornementale vivace de la famille des Zingiberaceae. Il préfère le plein soleil et des conditions d'arrosage moyennes, adapté aux zones USDA 8-11. Cette plante atteint une hauteur de 0,5 à 1,5 mètre et fleurit avec des fleurs roses et blanches de juillet à septembre. Il prospère dans les sols limoneux, sableux et tourbeux et est connu pour son parfum et sa capacité à attirer les pollinisateurs.