Gingembre

Zingiber phillippsiae, communément appelé Gingembre, est une plante ornementale vivace parfumée et non persistante. Il prospère à mi-ombre avec des besoins en eau moyens, préférant les sols limoneux ou tourbeux. Atteignant une hauteur de 0,6 à 1,2 mètre, il convient aux zones USDA 7-10 et fleurit avec des fleurs roses et blanches de juillet à septembre. Il attire les pollinisateurs et n'est pas toxique.