Gingembre

Le Zingiber sirindhorniae, une plante ornementale vivace communément appelée Gingembre, atteint 1 à 1,5 mètre de hauteur. Il préfère le plein soleil et des conditions d'arrosage abondantes, prospérant dans les sols limoneux ou tourbeux. Cette plante fleurit avec des fleurs blanches et roses de juillet à septembre et convient aux zones USDA 7–10. Elle est parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.