Gingembre

Zingiber ventricosum, connu sous le nom de Gingembre, est une plante ornementale vivace qui nécessite le plein soleil et un arrosage moyen. Elle atteint généralement une hauteur de 0,5 à 1,5 mètre et convient aux zones USDA 5–8. Cette plante parfumée fleurit en blanc et rose pendant les mois d'été (juillet, août, septembre) et préfère les sols limoneux ou sableux. Elle attire également les pollinisateurs.