Abelmoschus esculentus
Le Gombo est une plante potagère annuelle de la famille des Malvaceae, mesurant généralement de 0,6 à 2 mètres de hauteur. Il prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. La plante produit des fleurs jaunes en juillet, août et septembre.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoneux, Sableux, Argileux
Height
0.6–2 m
Spread
0.3–0.6 m
Zones
5–10
Couleurs des fleurs
Les gousses de gombo sont comestibles et couramment utilisées dans les ragoûts, les soupes et les plats frits. Elles sont connues pour leur texture mucilagineuse à la cuisson.
