Hypochaeris

Hypochaeris soratensis, communément appelée Oreille de chat, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau. Elle atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 m et fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août. Cette plante préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et convient aux zones USDA 5–8. Elle attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.