Lepidium remyi
Lepidium remyi est une plante annuelle comestible qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Il atteint une hauteur de 0,2 à 0,5 mètre et convient aux zones USDA 5-8. Il fleurit de mai à septembre avec des fleurs blanches et préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux. Il attire les pollinisateurs et n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.
Light
Full sun
Watering
Low water
Soil
Limoneux, Sableux, Calcaire
Height
0.2–0.5 m
Spread
0.1–0.3 m
Zones
5–8
Couleurs des fleurs
Les feuilles et les graines de Lepidium remyi peuvent être utilisées dans les salades ou comme assaisonnement, offrant une saveur douce et poivrée. C'est une plante annuelle à croissance rapide adaptée aux jardins potagers.