Lomatium

Lomatium papilioniferum, communément appelé Lomatium, est une plante vivace comestible de la famille des Apiaceae. Elle prospère en plein soleil avec de faibles besoins en eau et convient aux zones USDA 4-8. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes et blanches de la fin du printemps au début de l'été. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires.