Mâche à fruits étroits

Valerianella stenocarpa est une plante annuelle comestible qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,1 à 0,3 mètre et convient aux zones USDA 3-10. La plante fleurit de mai à septembre avec des fleurs blanches et préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux. Elle attire les pollinisateurs mais n'est pas parfumée, toxique ou persistante.