Mâche

Valerianella turgida, communément appelée mâche, est une plante ornementale annuelle qui prospère en plein soleil et nécessite un arrosage moyen. Elle convient aux zones USDA 3-10 et atteint une hauteur de 0,1–0,3 mètre. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux et n'est pas parfumée. Elle attire les pollinisateurs et n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.