Montia des champs

Montia arvensis est une plante comestible vivace qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Elle atteint une hauteur de 0,1–0,2 mètre et fleurit avec des fleurs roses et blanches d'avril à juin dans les zones USDA 4–8. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux.