Panicaut crétois

Eryngium creticum, connu sous le nom de Panicaut crétois, est une plante ornementale vivace appartenant à la famille des Apiaceae. Il prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau, atteignant une hauteur de 0,4 à 0,7 mètre. Cette plante fleurit avec des fleurs bleu et violet saisissantes de juillet à septembre et préfère les sols calcaires, limoneux ou sableux. Il est connu pour sa capacité à attirer les pollinisateurs et n'est ni parfumé ni toxique.