Panicaut de Bieberstein

Eryngium biehersteinianum est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'arrosage. Elle atteint une hauteur de 0,5 à 1 mètre et convient aux zones USDA 5–9. Cette plante fleurit de juillet à septembre avec des fleurs bleues et violettes et préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux.