Panicaut de la Sierra Madre

Eryngium madrense, connu sous le nom de Panicaut de la Sierra Madre, est une plante ornementale vivace de la famille des Apiaceae. Il prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau, ce qui le rend adapté aux jardins économes en eau. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre et n'est pas à feuilles persistantes. Il fleurit avec des fleurs bleues et argentées saisissantes de juillet à septembre et préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires. Il est rustique dans les zones USDA 4–9 et attire les pollinisateurs.