Panicaut

Eryngium depressum est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec de faibles besoins en eau. Elle atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit de bleu et de violet de juillet à septembre. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux et convient aux zones USDA 4–9. Cette plante attire les pollinisateurs mais n'est pas parfumée, toxique ou à feuilles persistantes.