Panicaut

Eryngium gramineum est une plante ornementale vivace appartenant à la famille des Apiaceae. Elle préfère le plein soleil et peu d'eau, atteignant une hauteur de 0,2 à 0,4 mètre dans les zones USDA 5-9. Cette plante non persistante fleurit avec des fleurs bleues et violettes de juillet à septembre, attirant les pollinisateurs. Elle prospère dans les sols sableux, limoneux et calcaires.