Panicaut

Eryngium rostratum est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et peu d'eau. Elle est rustique dans les zones USDA 4-9 et atteint généralement une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre. Cette plante fleurit de bleu et de violet saisissants de la mi-été au début de l'automne. Elle prospère dans les sols sableux, limoneux ou calcaires et est connue pour attirer les pollinisateurs.