Poivre

Piper sulcatum est un arbuste qui préfère la mi-ombre et des conditions d'arrosage moyennes. Il atteint une hauteur de 1 à 2 mètres et prospère dans les sols limoneux ou tourbeux dans les zones USDA 5–8. Cette plante a des feuilles vraies parfumées et fleurit avec des fleurs vertes et blanches en juillet et août. Elle n'est pas à feuilles persistantes.