Raifort

Armoracia macrocarpa, communément appelée Raifort, est une plante ornementale vivace de la famille des Brassicaceae. Elle préfère le plein soleil et un arrosage modéré, atteignant une hauteur de 0,6 à 1,2 mètre dans les zones USDA 3-9. Cette plante non persistante fleurit en avril et mai avec des fleurs blanches et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Elle n'est ni parfumée, ni toxique, ni un attrait majeur pour les pollinisateurs.