Eutrema japonicum
Eutrema japonicum, connu sous le nom de Raifort japonais, est une plante potagère vivace qui prospère en plein soleil avec des besoins modérés en eau. Il atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,5 mètre et fleurit avec des fleurs blanches en avril et mai. Cette plante convient aux zones USDA 4-9 et préfère les sols limoneux, argileux ou sableux. Elle est parfumée, non persistante et attire les pollinisateurs.
Light
Full sun
Watering
Medium water
Soil
Limoneux, Argileux, Sableux
Height
0.3–0.5 m
Spread
0.2–0.4 m
Zones
4–9
Couleurs des fleurs
Ce légume vivace préfère le plein soleil et nécessite un arrosage modéré. Il s'adapte bien à divers types de sols, y compris les sols limoneux, argileux et sableux.
Le Raifort japonais produit de petites fleurs blanches au printemps (mois 4, 5). Il atteint une hauteur de 0,3 à 0,5 mètre. Sa racine piquante est utilisée comme condiment.