Safran

Crocus sativus, connu sous le nom de Safran, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens. Il atteint une hauteur de 0,1 à 0,2 mètre et fleurit avec des fleurs violettes et pourpres en automne (septembre-novembre). Ce crocus préfère les sols limoneux, calcaires et tourbeux et convient aux zones USDA 3-9. Il attire les pollinisateurs mais n'est pas parfumé, toxique ou à feuilles persistantes.