Sainfoin

Hedysarum consanguineum, communément appelé Hedysarum ou Sainfoin, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens. Il atteint généralement une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre et fleurit avec des fleurs roses et violettes de juin à août. Cette plante préfère les sols limoneux, sableux ou crayeux et convient aux zones USDA 5–8. Elle est bénéfique pour les pollinisateurs, mais n'est pas parfumée ni toxique, et n'est pas à feuilles persistantes.