Salsifis de l'Olympe

Tragopogon olympicus, connu sous le nom de Salsifis de l'Olympe, est une plante ornementale vivace qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Elle convient aux zones USDA 4-9, atteignant une hauteur de 0,6-1,2 mètre. Cette plante fleurit de mai à juillet avec des fleurs jaunes et roses, prospérant dans les sols limoneux, sableux ou crayeux. Elle attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.