Salsifis

Tragopogon lacaitae, communément appelé Salsifis, est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae. Elle prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires. Cette plante atteint généralement une hauteur de 0,3 à 1 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes de mai à juillet. Elle convient aux zones USDA 5-8 et attire les pollinisateurs.