Sarrasin de Stokes

Eriogonum stokesiae est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau. Elle atteint une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre et fleurit de blanc et de rose en juillet, août et septembre. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et convient aux zones USDA 5-8. Cette plante attire les pollinisateurs mais n'est ni parfumée, ni toxique, ni à feuilles persistantes.