Sarrasin

Eriogonum repens, connu sous le nom de Sarrasin, est une plante ornementale vivace de la famille des Polygonaceae. Elle préfère le plein soleil et un faible arrosage, ce qui la rend adaptée aux zones USDA 5-8. Cette plante atteint une hauteur de 0,2 à 0,5 mètre et fleurit avec des fleurs roses et blanches de la mi-été au début de l'automne. Elle prospère dans les sols sableux, limoneux ou calcaires et est bénéfique pour les pollinisateurs. Elle n'est pas à feuilles persistantes.