Sarriette

Satureja jalapensis, communément appelée Sarriette, est une plante ornementale vivace qui prospère en plein soleil avec peu d'arrosage. Elle atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs roses et blanches de juillet à septembre. Elle préfère les sols limoneux, sableux et calcaires, et convient aux zones USDA 5–8. Cette plante parfumée attire les pollinisateurs, mais n'est ni toxique ni à feuilles persistantes.