Souchet

Cyperus fluminalis, connu sous le nom de Souchet, est une graminée ornementale de la famille des Cyperaceae. Il prospère en plein soleil avec des besoins en eau élevés, préférant les sols argileux, limoneux ou tourbeux. Cette plante convient aux zones USDA 4-9 et atteint une hauteur de 0,5 à 1,2 mètre. Elle est à feuilles persistantes, mais n'est pas parfumée, n'attire pas les pollinisateurs et n'est pas toxique.