Souchet

Cyperus latzii, communément appelé Souchet, est une graminée ornementale appartenant à la famille des Cyperaceae. Il préfère le plein soleil et des conditions d'arrosage moyennes, poussant bien dans les sols limoneux, argileux ou sableux. Cette plante atteint une hauteur de 0,4 à 0,6 mètre et convient aux zones USDA 6–9. Il n'est pas à feuilles persistantes et n'a pas de fleurs parfumées ni n'attire les pollinisateurs.