Souchet polyzystachye

Cyperus polystachyos, communément appelé Souchet polyzystachye, est une plante ornementale ressemblant à une graminée de la famille des Cyperaceae. Il préfère le plein soleil et un arrosage moyen, poussant bien dans les sols sableux, limoneux ou argileux. Cette plante atteint une hauteur de 0,6–1,2 mètre et convient aux zones USDA 6–10. Elle est à feuilles persistantes et attire les pollinisateurs, mais n'est ni parfumée ni toxique.