Stévia

Stevia procumbens est une plante ornementale vivace de la famille des Asteraceae, connue pour son utilisation comme édulcorant naturel. Elle préfère le plein soleil et des conditions de faible arrosage, ce qui la rend adaptée aux zones USDA 5–9. Cette plante atteint une hauteur de 0,4 à 1 mètre et fleurit avec des fleurs blanches à la fin de l'été et au début de l'automne. Elle prospère dans les sols sableux, limoneux ou calcaires.