Taraxacium orophile

Leontodon orophilus, connu sous le nom de Taraxacium orophile, est une plante vivace comestible de la famille des Asteraceae. Il prospère en plein soleil avec des besoins en eau moyens et préfère les sols limoneux, sableux ou argileux. Cette espèce atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août. Elle convient aux zones USDA 4-8 et attire les pollinisateurs.