Taraxacium radicant

Leontodon radicatus, connu sous le nom de Taraxacium radicant, est une plante comestible vivace qui préfère le plein soleil et un arrosage moyen. Il atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et convient aux zones USDA 4-8. Cette plante fleurit avec des fleurs jaunes de juin à août et prospère dans les sols limoneux, sableux ou argileux. Il n'est pas parfumé, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.