Tête de Moore d'Ecbatan

Echinops ecbatanus est une plante ornementale vivace de la famille des Astéracées, caractérisée par ses floraisons sphériques bleu-violet. Elle prospère en plein soleil avec de faibles besoins en eau, atteignant une hauteur de 0,6 à 1,2 mètre dans les zones USDA 4-8. La plante préfère les sols limoneux, sableux ou calcaires et fleurit entre juillet et septembre. Elle n'est pas parfumée mais attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et n'est pas à feuilles persistantes.