Thé de montagne

Sideritis marminorensis, communément appelée Thé de montagne, est une plante ornementale vivace appartenant à la famille des Lamiaceae. Elle prospère en plein soleil et nécessite peu d'eau, ce qui la rend adaptée aux zones USDA 5-9. Cette plante à feuillage persistant atteint généralement une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs blanches et roses pendant les mois d'été (juin, juillet, août). Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et est connue pour son parfum et sa capacité à attirer les pollinisateurs.