Thé de montagne

Sideritis pychnostachys est une plante ornementale vivace de la famille des Lamiaceae, qui prospère en plein soleil avec de faibles besoins en eau. Elle convient aux zones USDA 5-9 et atteint une hauteur de 0,4 à 0,8 mètre. Cette plante à feuillage persistant fleurit de jaune et blanc de juin à août. Elle préfère les sols sableux, limoneux ou calcaires et est aromatique, attirant les pollinisateurs.