Thym

Thymus boissieri, communément appelé Thym, est un arbuste à feuilles persistantes qui prospère en plein soleil et nécessite peu d'arrosage. Il atteint une hauteur de 0,3 à 0,6 mètre et fleurit avec des fleurs violettes et roses de juin à septembre. Il convient aux zones USDA 5-9 et préfère les sols sableux, limoneux ou crayeux. Cette plante est parfumée, attire les pollinisateurs, n'est pas toxique et est à feuilles persistantes.